Dakdiners 2025

De dakdiners zijn terug!

Voor het eerst sinds 2018 en na een geslaagde try-out in november 2024, zetten we de trap naar het dak opnieuw open voor een reeks fijne diners in de moestuin.

Zes avonden, één tafel, twintig gasten en vijf gangen.

Een avond vol verrassende smaken en gezelligheid in het groen. Barbara van Yasai verzorgt, net zoals op de try-out, het menu.

Yasai: zn; v ( Japans, 野菜 ); "groente, bladgroente”

Maar Yasai staat ook voor heerlijk, plantaardig en puur.

Koken en eten zijn onlosmakelijk verbonden met liefde en zorgen voor elkaar, en dit is in onze keuken niet anders: we willen zorg dragen voor onze planeet en alles wat daarop leeft. Dus ook voor jou.
Daarom maken we gebruik van natuurlijke, onbewerkte en biologische ingrediënten, 100% plantaardig omdat we geloven dat een duurzame toekomst begint met wat er op ons bord ligt.
Verrassend en creatief, vol smaak, vol kleur, op het ritme van de seizoenen…
And that extra little kick? Hmm, that's the love we put into it.

- Yasai.be

Voor 81 euro krijg je een verfijnd, plantbased vijf gangenmenu.

We verwelkomen jullie graag om 18.30 uur voor een aperitief, de eerste amuse volgt om 19.00 uur.

Het menu hangt steeds af van de producten die op dat moment het lekkerst zijn, dit blijft dus een verrassing. Laat ons bij je reservatie zeker weten of er allergieën, intoleranties of andere dieetwensen zijn, zo kunnen wij hier rekening mee houden.

Reserveren doe je via de tool onderaan deze pagina.
Na de reservatie krijg je een bevestigingsmail met de betaalgegevens.
Er zijn slechts 20 plaatsen per dag, tijdig reserveren is de boodschap!

Praktisch

Water is steeds inbegrepen
Rond 22.00 uur is het menu afgerond, maar jullie zijn steeds welkom om na te genieten met een drankje
Iedereen schuift aan één lange tafel. Geef ons gerust een seintje wanneer je apart reserveert maar bij elkaar wilt zitten
Ter plaatse betalen van de dranken kan via Payconiq of kaart
Bij mooi weer wordt de tafel op het terras gedekt, wanneer het te fris of nat wordt, openen we de dakserre
Kosteloos annuleren kan tot 14 dagen voor het diner, zo vermijden we lege stoelen.
De locatie is momenteel moeilijk toegankelijk voor minder mobiele personen, contacteer ons gerust bij twijfel

Zaterdag 2 augustus

Zondag 3 augustus

Zaterdag 9 augustus

Zondag 10 augustus

Zaterdag 16 augustus

Zondag 17 augustus