Dakdiner De Sjampetter - 90 euro

Chefkok De Sjampetter trekt naar Gent voor een culinaire avond op onze bijzondere locatie. Verwacht geen vast stramien, maar een menu dat ontstaat naargelang de creativiteit van de chef - gestuurd door inspiratie, het ritme van het vuur en wat het seizoen te bieden heeft. De keuken vindt haar oorsprong in het noorden en Frankrijk: pure smaken, eenvoud met finesse en ruimte voor karakter.

​Lokale ingrediënten vormen de basis, aangevuld met geurige kruiden en hier en daar een subtiele gerookte toets die het geheel extra diepte geeft. Een avond op te proeven, te ontdekken en even buiten de platgetreden paden te eten.

De Sjampetter serveert een heerlijk buffet veel groeten, vlees en vis. We starten met 3 hapjes en eindigen ook met een dessert rond het vuur.

Praktisch​

• Water is steeds inbegrepen

• Rond 22.00 uur is het menu afgerond, maar jullie zijn steeds welkom om na te genieten met een drankje

• Iedereen schuift aan één lange tafel. Geef ons gerust een seintje wanneer je apart reserveert maar bij elkaar wilt zitten

• Ter plaatse betalen van de dranken kan via Payconiq of kaart

• Bij mooi weer wordt de tafel op het terras gedekt, wanneer het te fris of nat wordt, openen we de dakserre

• De locatie is momenteel moeilijk toegankelijk voor minder mobiele personen, contacteer ons gerust bij twijfel​​​

Je inschrijving is pas geldig na betaling op het reknr BE20 7390 3229 6856 met vermelding ‘dakdiner 15aug ’ (naam begunstigde 'charlotte vyncke').

OPGELET ANNULATIE 48u VOOR AANVANG WORDT NIET TERUGBETAALD